簡単ベイクドチーズケーキ

『これホントに手作り？』と大好評
市販の１箱の量が少なくなったのが残念ですがクリームチーズはこの分量がベストです

材料

1

【下準備】クリームチーズ・といておいた卵黄・生クリームを室温に戻す。小麦粉を振るっておく。型にクッキングシートを敷く。オーブンを１８０度に温めておく。
2

クッキー生地を型に敷く。【クラッカーで作る場合】クラッカー（５０～７０ｇ）をビニールに入れ細かく砕く。バタ－（２０ｇ）を入れレンジで２０秒位。まんべんなく揉み型に敷く。
3
①やわらかくなったクリームチーズを混ぜる。②砂糖を入れて混ぜる。③卵黄を入れて混ぜる。④小麦粉を入れて混ぜる。⑤生クリームを入れて混ぜる。⑥レモン汁を入れて混ぜる。
4
型に入れる。１８０度のオーブンで４０分位焼く。（目安です）
5
焼きあがったらあら熱を取り冷蔵庫で冷やして出来上がり♪