簡単ベイクドチーズケーキ

簡単すぎてごめんなさい♪洗い物が少ないですよ〜
盛り付けはお好きなように♪
このレシピの生い立ち
賞味期限近くのクリームチーズと生クリームを消費したくて…半量だと型１つでできます。私は…計るのが面倒だったのでクリームチーズと生クリーム一箱ずつ使いました。
丸型だと12センチ丸型、2個分です。

材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 70g
  4. 小麦粉 30g
  5. ポッカレモン 大さじ2
  6. たまご 2個

作り方

  1. 1

    すべての材料をミキサーに入れます。

    スイッチオン！

    よく混ぜれば、タネの出来上がり♪

  2. 2

    型に流し入れます。

    今回はダイソーのパウンドケーキトレイLサイズを２つ使っています。

    • 簡単！ベイクドチーズケーキ＊作り方2写真
  3. 3

    型をトントンします。

    190℃に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。途中表面が焦げそうな時はアルミホイルをかぶせてね

  4. 4

    粗熱をとって出来上がり〜冷蔵庫で冷やしても美味しいよ。

    今回は20分ほど焼いて、アルミホイルをかぶせて5分ほど焼きました

    • 簡単！ベイクドチーズケーキ＊作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルはふんわりかぶせてね〜

    今回は…生地がくっついちゃいました(-.-;)

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜるだけ！

アルミホイルをかぶせる時はふんわりかぶせてね。表面がくっついてしまうので(-.-;)

お好みでアプリコットジャムをぬってください。

Tags:

たまご / クリームチーズ / ポッカレモン / 小麦粉 / 生クリーム / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません