玄米入りのヘルシーな、ワカメご飯です。このレシピの生い立ちたまごXLさんの、ワカメごはんがとても美味しいそうだったので、ずぼらな私は炊飯器で挑戦してみました。おかげさまで、おいしいワカメご飯が作れました。
- 玄米 1カップ
- 白米 1カップ
- 水 1.5合分の量
- みりん・酒 大さじ2づつ
- 顆粒昆布だし 4g
- わかめ お好みの量
- すりごま お好みの量
作り方
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1
玄米:白米を1:1で。お水は少し少なめの1.5合分に。みりん・酒・顆粒の昆布だしを入れて炊飯器で炊きます。
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2
乾燥わかめをふやかして、細かくきざみます。
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3
炊きあがったゴハンに、刻んだワカメ、すりごま、お好みで味の素をいれてまぜるだけ。
完成です。
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4
https://news.cookpad.com/articles/5444クックパッドニュースに掲載して頂きました。
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5
閲覧して下さり、ありがとうございます。