簡単ヘルシー豆腐を使ったチョコ

★13/6/29カテゴリ入り★13/02/10話題入り★火を使わないからお子様でも安心！カロリーの気になるママにも安心！
このレシピの生い立ち
数年前、小学生でも作れるレシピを探していたところ、何かのカタログに簡単レシピが載っていたので、自己流にアレンジしてみました♪

材料

  1. 板チョコ（ロッテガーナチョコレート） 200g
  2. 絹ごし豆腐 100g
  3. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を耐熱ボウルに入れて泡立て器でかき混ぜる

  2. 2

    1.に板チョコ（ロッテガーナチョコレート）を加え、ラップをせずに電子レンジで1分加熱し、1度取り出してかき混ぜる

  3. 3

    更に30秒加熱し取り出して、なめらかになるまでかき混ぜる

  4. 4

    かき混ぜたものを冷蔵庫で約2時間冷やす

  5. 5

    固まったら手で小さなボール状に丸め、ココアパウダーをまぶして出来上がり♪

  6. 6

    ※2012年2月13日 写真変更

  7. 7

    愛梨嬢さんよりアドバイス。豆腐によってはしっかり水切りしないと固まらない場合があるみたい！1度失敗した方、試してみてね♪

コツ・ポイント

電子レンジの加熱具合は機種によって違いますので様子を見ながらやってみて下さいね。

またココアパウダーではなく、抹茶をまぶせば抹茶味のトリュフにもなりますよ。

色々試して美味しいトリュフを作って下さいね～(*´艸｀)チョコは何でもOK！

Tags:

ココアパウダー / 板チョコ（ロッテガーナチョコレート） / 絹ごし豆腐

これらのレシピも気に入るかもしれません