バターやマヨネーズを使っていないのでヘルシーです。
ふんわりふわふわ、アツアツは最高(^^)
このレシピの生い立ち
今日、消費期限のお豆腐がありました。
材料
- 豆腐（3個パックの1個） 1個
- ほうれん草 1/4束
- ウインナー（ベーコンでもOK） 1本
- 玉子 1個
- とろけるチーズ 適量
- 塩、こしょう 少々
- コンソメ（顆粒） 小さじ1
作り方
-
1
グラタン皿に入れて、1分チン。
水気を飛ばしながら、温めます。
出た水分はしっかり捨てる。 -
2
ほうれん草を茹でてかたく絞る。
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3
玉子、コンソメ、塩、こしょうを入れて、フォークでザクザク混ぜる。
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4
はい、こんな感じ。
なめらかにしなくていいのです。 -
5
ほうれん草は1〜2センチ幅。
ウインナーは細かめの半月切りに切る。 -
6
ほうれん草とウインナーを投入して、全体を混ぜる。
チーズをのせてトースターにイン。 -
7
出来ました。
ふんわりふわふわのチーズ焼き♪
コツ・ポイント
塩こしょうの加減で、我が家の味を見つけて下さいね。
簡単にサクサク混ぜるだけで、ふんわり食感になりますよ。
簡単にサクサク混ぜるだけで、ふんわり食感になりますよ。
