寒〜い冬はあったかスープが身も心にも嬉しい♪
材料
- たまねぎ 大１個
- じゃがいも 大２個
- にんじん １本
- キャベツ 1/4〜1/6個
- ウインナーかベーコン 適量
- セロリ あれば少し
- コンソメ ３個
- 塩・こしょう 適量
作り方
-
1
材料を適当な大きさにカットする。
-
2
塩・こしょうとコンソメ３個を入れて煮込む。
（うちは岩塩orクレイジーソルトを使っています） -
3
できあがり♪
コツ・ポイント
素材のうまみがでるスープなのでできれば、玉ねぎは淡路産・じゃがいもは赤じゃがなどとこだわってみてください。
