材料は少なく、味付けもシンプル！白滝使ってヘルシー&量も増える。財布にも身体にも優しい一品
材料
- 白菜 2〜3枚
- 卵 1個
- 白滝 1袋
- オイスターソース ひと回し
- ナンプラー ひと回し
- コショウ 適宜
作り方
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1
白菜を短冊切りにする。
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2
白菜を炒める。
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3
卵を割入れ炒める。
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4
アク抜きした白滝を入れる。
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5
オイスターソース、ナンプラーをひと回し加え、お好みでコショウをかけ、
炒める合える。 -
6
完成！
コツ・ポイント
オイスターソース、ナンプラーはひと回しです。つまりテキトーです（大さじ1くらいかな）笑。
コショウは多めにして、ピリッとさせるのが好きです。
コショウは多めにして、ピリッとさせるのが好きです。
