簡単ヘルシー生姜焼き

ラーメンの素がない場合は、
しょうがチューブ・醤油・みりん・酒を入れてタレを作ると良いと思います！
このレシピの生い立ち
家に大量に貰った、ラーメンスープの素があったため作ってみました！

材料

  1. 豚肉 好きな分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆しょうがチューブ お好みで
  4. ☆醤油ラーメンの素 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    少しだけ油を引いたフライパンで、玉ねぎを炒める

    （この時柔らかくなるように途中で蓋をしてちょっとだけ蒸しました）

  3. 3

    生姜焼きのタレを作る

    ☆を全て混ぜ合わせる

  4. 4

    生姜焼きのタレに

    豚肉をよく絡ませる

  5. 5

    フライパンの火を弱めて、タレを絡ませた豚肉を焼く

  6. 6

    肉に火が通ったら完成！！！

コツ・ポイント

脂身が多いお肉だったので、

豚肉を軽く下茹でしてから タレに絡めました！

下茹しなくても、豚肉の油によって美味しくなりますよ！

Tags:

☆しょうが(チューブ) / ☆醤油ラーメンの素 / 玉ねぎ / 豚肉

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