簡単ヘルシー和風ロコモコ丼青のり風味

磯の香りの和風ロコモコ丼♪
和風ダレがとろ~り絡まっておいしいです☆
短時間でパパッと出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
青のりがあったので和風にしてみました

材料

  1. ハンバーグ 2コ
  2. ハッシュドポテト 6コ
  3. キャベツ 1/6コ
  4. レタス 2枚
  5. ご飯 どんぶり2杯
  6. 2コ
  7. ★めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  8. ★水 50㏄
  9. 青のり 大2
  10. ☆片栗粉 大1
  11. ☆水 大1

作り方

  1. 1

    ハンバーグとハッシュドポテトをオーブンorトースターで焼く

  2. 2

    キャベツは千切り、レタスはざく切りにする

  3. 3

    鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせる

    煮立ったら青のりを入れて、水溶き片栗粉でとろみを付ける

  4. 4

    卵は目玉焼きorレンジでチン

  5. 5

    どんぶりのご飯の上に、キャベツ・レタス・ハンバーグ・ハッシュドポテト・目玉焼きを乗せ、タレをかける

コツ・ポイント

めんつゆだけで物足りない場合は、しょうゆを加えると味がしまります

タレのとろみはお好みで

卵がトロトロだとさらに味が絡みますよ

Tags:

★めんつゆ(2倍濃縮) / ★水 / ☆水 / ☆片栗粉 / ご飯 / キャベツ / ハッシュドポテト / ハンバーグ / レタス / / 青のり

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