ヘルシーに美味しくフルーツサンドを♪
このレシピの生い立ち
生クリームをホイップさせるのがめんどくさいので水切りヨーグルトで代用♪ヘルシーにフルーツサンドができました!
材料
- 食パン(10枚切り) 2枚
- ヨーグルト(水切り前) 200gくらい
- クリームチーズ(なくても可) パンに塗る分
- はちみつ お好みで
- 好きなフルーツ お好みで
作り方
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1
【前日の夜】
ヨーグルトをキッチンペーパーなどにくるみ重りを乗せて水切りします(重しはマグカップやお皿などでOKです) -
2
食パンにバターorマーガリンを塗り、クリームチーズも同様に塗る
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3
前日に用意した水切りヨーグルトをパンに乗せる
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4
お好きなフルーツをカットして乗せて行く。
(今回はバナナ、自家製紅玉ジャム、黄桃でした) -
5
ラップでしっかりとくるみ包丁で半分にカットすれば出来上がりです(ラップはきつめに巻いてください)
コツ・ポイント
パンにしっかりとバターorマーガリンを塗ってパンにヨーグルトやフルーツの水分がいかないようにするのがポイントです!