低GIのマロニーを、たっぷり美味しく食べられます(^−^)混ぜるだけで、簡単です。
このレシピの生い立ち
低カロリーのマロニーを、手軽に食べたくて、春雨サラダ風にしました。
材料
- マロニー 40グラム
- キュウリ 1/2本
- ロースハム 2枚
- 塩 3g
- マヨネーズ 大さじ2
- プチトマト 5個
作り方
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1
マロニーは4分茹で、ざるで水気を切る。冷水で洗う。
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2
きゅうり、ハムは細切りなどにしておく。tまとは洗う。
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3
マロニーに材料を入れ、調味料を入れ、混ぜる。盛りつけてできあがり。
コツ・ポイント
マロニーの茹で時間は4分くらいにすると、弾力があって、食べ応えもあり、美味しいです!胡椒や、からしもお好みで入れると、大人の味になります。