混ぜて焼くだけ♫簡単誰でもできます(^^)中身はヘルシー。米粉のモチモチ感が美味しくお腹にもたまります。このレシピの生い立ち時短でヘルシーでお菓子を食べたかったので♫おかし作り初心者にぴったり!
- 米粉 30g
- ホットケーキミックス 50g
- 卵 1個
- 油 50cc
- 砂糖 大さじ1.5
- チョコチップやくるみ、ナッツなど 好きなだけ
- バニラエッセンス(あれば) 2.3滴
- きな粉(なくても◯) 20g
- バナナ 2本(1本でも)
作り方
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1
砂糖と油を混ぜる。卵と潰したバナナを混ぜる。
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2
バニラエッセンスを入れる(なくても◯)米粉とホットケーキミックス、きな粉、トッピングをしっかり混ぜる
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3
とろっとしたら型に入れる、平らなところでトントン叩く。180度に余熱済みのオーブンで25〜30分。
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4
焦げないように様子を見ながら取り出し冷ます。冷蔵庫で冷やして完成♫
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5
トッピングなどで色々アレンジできます。これはキャラメルクランチとナッツ。パウンドケーキ型でもできます。
コツ・ポイント特に無しです(^^)