みじん切りの練習ついでに作ってみよう。このレシピの生い立ちみじん切りの練習をしたかった。
- ご飯 2膳
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- サラダチキン 1個
- ナポリタンソースの元 適量
- サラダ油 大さじ1
- にんじん
作り方
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1
材料を出来るだけ小さく切る(みじん切りが望ましい)
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2
ご飯以外の材料をサラダ油で炒める。
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3
火が通ったらご飯を炒める。
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4
ミートソースの元を入れて炒める。
コツ・ポイントめんつゆにすると和風、コンソメスープの元にすると洋風になります。また、ホウレン草など野菜を追加しても美味しい。