ダイエット、美容に、腸内環境改善、便秘予防に毎日オートミールをとってますますお腹から元気になりましょう！ヘルシー弁当に！
このレシピの生い立ち
水溶性食物繊維が豊富なオートミールで腸内環境を整えたくて消化に優しい野菜と合わせてどんぶり風にしました。
材料
- 好みの野菜みじん切り カップ１
- オートミール カップ半分
- お好みのドレッシング 大さじ２
作り方
-
1
予め好みの野菜をみじんぎりまたは千切りにします。
写真はきゅうり、人参、玉ねぎを使いました。 -
2
容器に材料を全て入れてよく混ぜます。
-
3
朝作ってお弁当の頃にはオートミールが野菜とドレッシングの水分でふやけてちょうどいい具合になっています。
コツ・ポイント
時間がたつと野菜の水分が出るのを考慮しているので２で混ぜた時にパサついても全く問題ありません。
