ねばねば具材をそうめんにのせて栄養たっぷりのメニューです。このレシピの生い立ちねばねば、つるん♪と食べられるメニューです。栄養たっぷりなので食欲の落ちる季節にぴったりです。
- そうめん 2人前
- まぐろ 100g
- なめこ 1袋
- めかぶ 1パック
- おくら 2本
- 納豆 1パック
- かつお節(3gパック) 1袋
- 枕崎かつおつゆ(めんつゆ) 60cc
- 水 180cc
作り方
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1
まぐろ:食べやすい大きさに切る。納豆:よく混ぜる。
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2
なめこ:さっと湯通しする。おくら:茹でて小口切りにする。
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3
枕崎かつおつゆと水を混ぜて、めんつゆを作る。
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4
①そうめんを規定時間茹でて、冷水でもみ洗いし、水気を切って器に盛る。
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5
②すべての具材をのせ、めんつゆをかける。
コツ・ポイント納豆はよくかきまぜておくこと!