H28,6,2話題入り感謝♪酢玉ねぎを作っておけば冷奴に好きなだけ乗せて栄養満点な一品に☆おつまみにもおすすめ(^_^)
材料
- 豆腐 1/2丁
- ◇玉ねぎ 1個
- ◇酢 適量
- (お好みで) かつお節、薬味
作り方
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1
酢玉ねぎを作る。玉ねぎをスライサーで薄く切り容器に入れ玉ねぎが浸る位まで酢をそそぐ。5分程経つと食べられるかと思います。
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2
豆腐に1の酢玉ねぎをたっぷりのせ、お好みでかつお節や薬味をかけたら出来上がり。
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3
酢玉ねぎレシピはこちらもオススメ!『疲労回復、脂肪燃焼に!酢玉ねぎ納豆☆』レシピID:17824264
コツ・ポイント
もし酢玉ねぎが辛い!と思うなら…
・りんご酢などマイルドなお酢で作る。
・玉ねぎを塩(小さじ1/2)でもみこむ。
・蜂蜜(小さじ1~)を入れる。固かったらお湯でといてください。
・りんご酢などマイルドなお酢で作る。
・玉ねぎを塩(小さじ1/2)でもみこむ。
・蜂蜜(小さじ1~)を入れる。固かったらお湯でといてください。