簡単ヘルシーおつまみお豆腐薬味和え

ごま油で満腹感を。
でも食材はヘルシー！
おつまみにもおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたものが食べたいけど奴では物足りない…そんな時に。

材料

  1. もめん豆腐 1丁
  2. 大葉 3枚
  3. ミョウガ 1個
  4. しょうが 適宜
  5. 細ネギ 1本
  6. ごま 小1
  7. 塩 小1
  8. ごま油 小2

作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをする

    薬味は細かく刻む

    調味料と全てを混ぜて馴染めば出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりしてください。

Tags:

ごま / ごま油 / しょうが / もめん豆腐 / ミョウガ / 塩 / 大葉 / 細ネギ

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