簡単ヘルシーおからサラダ玉ねぎベーコン

卯の花だけじゃもったいない!
見た目はちょっと…でも食べ出したらとまりません♪
具を変えて色んなバージョンも出来ます
このレシピの生い立ち
おからが苦手な家族でも食べられるように

材料

  1. おから 100g
  2. 玉ねぎ 小1コ
  3. ベーコン 50g
  4. ハム 50g
  5. しお・こしょう 少々
  6. ゆずドレッシング(ノンオイル) 大3
  7. マヨネーズ 大3

作り方

  1. 1

    おからはレンジに5分位かけて、水分を飛ばす

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、ベーコン・ハムは5㎜位に切る

  3. 3

    フライパンでベーコンを炒め、油が出てきたら玉ねぎ・ハムも入れて、しお・こしょうする

  4. 4

    玉ねぎがあめ色になるまで炒め、荒熱を取っておく

  5. 5

    おからに軽くしお・こしょうをして、混ぜる

  6. 6

    おからに、炒めた具を入れドレッシング・マヨネーズを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ドレッシング・マヨネーズはおからの水分で調整してください

ちょっとしっとり、箸でつかめる位がちょうどいいです

カロリーダウンの為に、ノンオイルドレッシングを使いました

Tags:

おから / しお・こしょう / ゆずドレッシング(ノンオイル) / ハム / ベーコン / マヨネーズ / 玉ねぎ

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