優しい甘さで子供も大人も笑顔になります！
休日の朝食に最適です！
このレシピの生い立ち
子供が「しろくまちゃんのホットケーキ」という絵本が好きだったので
材料
- ホットケーキミックス 1袋
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- プレーンヨーグルト 大さじ1(1枚あたり)
- バター 20g
- メイプルシロップ 少量
作り方
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1
ボウルにホットケーキミックスと卵、牛乳を入れてよく混ぜる
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2
テフロン加工されたフライパンを中火にかける。濡れたふきんにフライパンを置き冷ます
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3
ホットケーキミックスを一枚分入れる。ヨーグルトをすくってミックスの上に乗せる。3分焼き、裏にして2分焼く。皿に移す。
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4
2と3を枚数分繰り返す。
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5
全て焼き終わったらバターとメイプルシロップを好きなだけかけて完成！
コツ・ポイント
ヨーグルトは焦げやすく形が崩れやすいので、少なめに入れると良いです
