普段別々に食べるものをバーガーに!Japanese+Korean 味でいいお味。きんぴらがピリ辛だど尚ヨシ。このレシピの生い立ち残り物を合わせてみました。
- マリネした薄切り牛肉(プルコギ) 1パック
- 玉ねぎ 1/4玉
- にら 3ー4本
- きんぴら(お好みの物) 適量
- ロメインレタス 適量
- バター 適量
- バーガーバン 必要な分
- マヨネーズ お好みで
作り方
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1
スライスした玉ねぎと、3cmに切ったにら、マリネされた牛肉を炒める。きんぴらをつくる。
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2
ロメインレタスを洗って、水気を切っておく。バーガーバンにバターを塗り、具をはさむ。
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3
できあがり。
コツ・ポイント自分でマリネされる方は、プルコギのたれで味付けされたらいいと思います。また、きんぴらに七味唐辛子やコチュジャン、コチュカルなどピリ辛になるものを足して味付けされることをお勧めします。