プリンを使って簡単に。プリン味のパンケーキです。材料も少なくてお手軽です。
このレシピの生い立ち
プリン味のパンケーキを食べたいと思い簡単に作れる方法を考えました。
材料
- プリン 3個
- 小麦粉 １００ｇ
- ベーキングパウダー ３ｇ
- 牛乳 大さじ１～２
- 砂糖 大さじ２～３
- バターORマーガリン 適量
作り方
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1
ボウルにプリンを入れて泡だて器で混ぜて崩す。
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2
１に小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜて、粘度を見ながら牛乳を入れる。（ホットケーキミックス程度になるように）
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3
熱したフライパンに2を入れて焼く。（中火弱）ふつふつとしてきたら返す。
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4
中まで火が通ったら出来上がり。熱いうちにバターを塗る。
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5
お好みで粉砂糖やはちみつをかける。
コツ・ポイント
プリンは、ぷっちんプリン系スーパーなどで売っている3個タイプのものを使用しています。
フライパンがテフロン加工でない場合は、バターを溶かしてから焼いてください。
フライパンがテフロン加工でない場合は、バターを溶かしてから焼いてください。
