サックリしててとても美味しいブールドネージュ(スノーボール)です!
是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
無印良品のブールドネージュが好きな私。
なので作ってみたいと思います!
材料
- 小麦粉(薄力粉) 100g
- バター 60g
- グラニュー糖 20g
- くるみ 適量
- 粉糖 70g
作り方
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1
バターをレンジで溶かします。
170℃で予熱します。 -
2
小麦粉(薄力粉)・溶かしたバター・グラニュー糖・くるみを混ぜます。
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3
混ぜたものを一つづつ小さく均等に丸めます。
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4
丸めた物を冷凍庫で30間凍らせます。
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5
予熱が完了したら、15分オーブンで焼きます。
焼き上がったらすぐに(熱いままで)粉糖をまぶしてください。 -
6
そのままでも美味しいですが、見栄えをよくするため冷やしてから粉糖をまぶします。
これで完成です。
コツ・ポイント
甘いのが苦手な方・男性の方は6はなしで、5で完成にしてくださいね♪