簡単な高タンパクサラダです♪マヨネーズとごまドレでまろやかに♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを少しアレンジ!
材料
- ブロッコリー 1個
- ささみ 3本
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- ごまドレッシング 大さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーは一口大に切り、湯がく。ささみは筋を取り、厚みがあるところは開く。
-
2
ささみは表面が白くなるまで熱湯でゆがき、火を止めてお湯がさめるまで蓋をしておいておく。
-
3
ボールに粗くほぐしたゆで卵、割いたささみ、ブロッコリーを入れ、マヨネーズとごまドレッシングで和える。
-
4
完成!
コツ・ポイント
マヨネーズ+すりごまでも♪