簡単ブロッコリーとゆで卵のサラダ

簡単な高タンパクサラダです♪マヨネーズとごまドレでまろやかに♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを少しアレンジ!

材料

  1. ブロッコリー 1個
  2. ささみ 3本
  3. ゆで卵 2個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ごまドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り、湯がく。ささみは筋を取り、厚みがあるところは開く。

  2. 2

    ささみは表面が白くなるまで熱湯でゆがき、火を止めてお湯がさめるまで蓋をしておいておく。

  3. 3

    ボールに粗くほぐしたゆで卵、割いたささみ、ブロッコリーを入れ、マヨネーズとごまドレッシングで和える。

  4. 4

    完成!

    • 簡単♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズ+すりごまでも♪

Tags:

ごまドレッシング / ささみ / ゆで卵 / ブロッコリー / マヨネーズ

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