簡単ブルスケッタ種イタリアン

ちょっとおしゃれにイタリアンなんてどうですか＾＾？手間はかからないけど豪華に見えますｗ市販のパスタソースで出来ます＾＾このレシピの生い立ちイタリアン食べに行った時に、生ハムのブルスケッタがあったので、再現しました。トマト＆バジルは以前からちょくちょくやっていました。

1. フランスパン（カット済み） ４枚
2. トマト 小１個
3. ジェノバソース 大匙１～２
4. 生ハム ４～５枚
5. モツァレラチーズ小玉 ４個

1. 1

   ■トマト＆バジル■パンは２枚、トースターで１分焼く。トマトは皮を剥いて１ｃｍ角に切り、ジェノバソースと混ぜる。

2. 2

   １を味見して塩気が足りなければ塩を足す。１０分置いてトマトから水が出るのを待つ。焼いたパンに乗せて完成。

3. 3

   ■生ハム＆モツァレラ■生ハムは細かめに手でちぎる。（丸っと１枚だと一口かじった時に全部ついてくる）

4. 4

   モツァレラは４等分に切る。３とチーズをパンに乗せトースターでチーズが溶けるまで加熱。完成。最後にパセリとかかけても良い

コツ・ポイントコツはありません。お手軽でパーティ料理に良いと思います。