美味しいものばかりギッシリ詰まっていて本当に美味しいです!食べやすいのでいつでもどこでも!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのオヤツを作りたくて
材料
- 種無しプルーン 5〜6個
- ナッツ類 アーモンド マカデミアナッツ など
- ドライフルーツ類 ドライクランベリーなど 合わせて50〜60g
- ココナッツオイル 小さじ2杯
- ローストココナッツ 適量
- シナモンパウダー 適量
作り方
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1
種無しプルーンとナッツ類、ドライフルーツ類をフードプロセッサーで刻む
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2
ココナッツオイル 小さじ2
ローストココナッツ 適量
シナモンパウダー 少々を入れて
更に混ぜる -
3
23g〜25gのボール、5〜6個に丸めて冷やせば出来上がり♪
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4
ココナッツをまぶしても美味しいですね♡
コツ・ポイント
私はコストコのウオークアバウトミックスを使いましたが、好きなナッツ類 ひまわりの種 などのタネ類 ドライフルーツ類を色々選んでも楽しいです
ドライデーツがなかったので、プルーンをかわりに使いました
ドライデーツがなかったので、プルーンをかわりに使いました