簡単ブランマンジェ

家で手軽にブランマンジェを作りたいときにはいつもこれです✿˘︶˘✿ ).｡.:*このレシピの生い立ち家にあるココナッツパウダーを消費したかったので(><)

1. 牛乳 300㍉㍑
2. 粉ゼラチン 小さじ1
3. ココナッツパウダー 小さじ2
4. 砂糖 小さじ2

1. 1

   粉ゼラチンははじめ、大さじ1の水でふやかしておきます

2. 2

   鍋に牛乳、ココナッツパウダー、砂糖を入れ、弱火で沸騰しないように温めます

3. 3

   粉が溶けてしまったら、ゼラチンを入れ、弱火で溶かします

4. 4

   ゼラチンが溶けてしまったら、少し火を強め、沸騰直前で火を止めます。

5. 5

   カップに流し、冷めたら冷蔵庫で3時間程冷やしたら出来上がりです☆

コツ・ポイント甘さ控えめが好きなので、砂糖を少なめにしています。甘いのが好きなかたは砂糖を増やしてくださいね^^