簡単フレンチパート丸ごとかぼちゃプリン

簡単フレンチの作り方パート⑤の最終章
かぼちゃの丸ごとプレンデザートです♪
かぼちゃかぼちゃしてて美味しいので是非♡
このレシピの生い立ち
外で食べるのも良いけどお値段が。。。。。
でも簡単に手が込んだ様に見えるフレンチを
ご紹介オードブル　メイン　スープ　デザートを
パート①～パート⑤まで ご紹介♡
2人で材料費4000円もしないので
試してみて下さいね♪

材料

  1. かぼちゃ丸ごと 1個
  2. 砂糖(グラニュー糖) 70ｇ～100グラム
  3. 塩 少々
  4. バニラエッセンス 3滴
  5. 生クリーム 250ｃｃ
  6. 牛乳 250ｃｃ
  7. 全卵 2つ
  8. 卵黄 2つ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを水で

    洗って濡れたまま

    ラップで10分チン 少し柔らかくして上を蓋みたいに切り落としてわたと種を取る

  2. 2

    綺麗にとったら中身をくり抜いて身を出します

    硬かったらもう一度

    チンします

    かぼちゃを裏ごししておいておきます

  3. 3

    鍋にかぼちゃを入れて生クリームを少しずつ入れながらかぼちゃをのばして溶けたら牛乳も全部

    入れて火をつけ砂糖を入れます

  4. 4

    沸騰させないで混ぜたら温くなるまで冷まして溶いた卵と全卵を入れてバニラエッセンスも入れて混ぜてプリン液をこします

  5. 5

    くり抜いたかぼちゃにプリン液を流して

    ホイルを被せて沸騰した蒸し器に入れ

    20分～30分弱火で蒸して出来上がり♡

    • 簡単フレンチパート⑤丸ごとかぼちゃプリン作り方5写真
  6. 6

    冷やして冷たくなったら食べやすい大きさに切って季節のフルーツやアイスを添えれば完成♪カラメルソースかけてもいいかも

    • 簡単フレンチパート⑤丸ごとかぼちゃプリン作り方6写真

コツ・ポイント

お砂糖は上白糖でもいいけど 少し甘すぎてしまうかも！！

かぼちゃの甘さでお砂糖の調節をしてくださいね♪

これで5種類のフレンチの作り方は終わり

夫婦で　カップルで　友達で

美味しく楽しく食べて頂ければ

うれしいな♪

Tags:

かぼちゃ丸ごと / バニラエッセンス / 全卵 / 卵黄 / 塩 / 牛乳 / 生クリーム / 砂糖(グラニュー糖)

これらのレシピも気に入るかもしれません