とにかく簡単!このレシピの生い立ち卵消費
- むね肉 1枚
- 玉ねぎ 小2個
- 卵 3個
- 醤油 大さじ4
- 水 200cc
- 砂糖 小さじ4
- かつおだし 小2
作り方
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1
むね肉を一口サイズに切ります。
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2
たまねぎを切ります。卵をといでおきます
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3
油で熱したフライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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4
むね肉をフライパンへ入れます。残りの材料、水、醤油、砂糖、だしを入れます。
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5
あとは沸騰してきたら卵を入れ蓋をして卵に火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント玉ねぎを炒める前にお肉を炒めた方がいいかも?