秋生鮭が、柔らかく食べられます
材料
- 秋生鮭 4切れ
- もやし 1袋
- 舞茸 1/2パック
- 塩、胡椒、マーガリンorバター、パセリ 適量
作り方
-
1
ホイルにもやし、鮭、舞茸の順に置き塩胡椒、バター、パセリを振ってアルミを閉じる。
-
2
フライパンに並べ蓋をして弱火で15〜20分蒸し焼きにして完成♬
コツ・ポイント
ホイル焼きの時、鮭に火が通っていればオッケーです。
秋生鮭が、柔らかく食べられます
ホイルにもやし、鮭、舞茸の順に置き塩胡椒、バター、パセリを振ってアルミを閉じる。
フライパンに並べ蓋をして弱火で15〜20分蒸し焼きにして完成♬
もやし / 塩、胡椒、マーガリンorバター、パセリ / 秋生鮭 / 舞茸