簡単。時短ひき肉カレー
材料
- 牛豚ひき肉 400g
- 玉ねぎ 大1
- にんにく チューブ1センチ
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。
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2
ひき肉の色が変わったら、お水を入れて煮込む。
水はフライパンに4分の3くらい。 -
3
10分くらい煮立てたら、お好みのルーを適量入れて出来上がり。
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4
お好みで、カボチャや、茄子やオクラをレンジでチンして
バターで炒めてのせる。
コツ・ポイント
特にコツはありません。