カリカリで食べやすくおやつにもいけます♪♪
このレシピの生い立ち
食べたくなったので思うがままに作ってみましたw案外美味しくできましたΨ( ‘ч’♡ )w
材料
- じゃがいも 2つ
- サラダ油 適量
- 小麦粉 適量
- 粗塩 適量
作り方
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1
じゃがいもの皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
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2
水に浸す。
その間にフライパンを熱し、サラダ油をフライパン一面に敷く。 -
3
クッキングペーパーで水気を取り、小麦粉をまぶす。
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4
まぶしたらフライパンで焼く。
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5
こんがり色が付いて焼けたらお皿に移して、粗塩をお好みの量をかけて完成です。
コツ・ポイント
太めに切ると、外がカリカリ中がホカホカに仕上がります♪♪
