簡単ピーマンとコンビーフ炒め

おかずにも、ビールのおつまみにも!簡単で栄養たっぷりです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので、いつもはゴーヤで作りますがピーマンバージョンです。ゴーヤバージョン→1896611

材料

  1. ピーマン 10個
  2. コンビーフ 1缶(100g)
  3. 塩、コショウ 少々
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとって、細切り。フライパンに油を熱してピーマンと少量の、塩コショウで炒める。

  2. 2

    その間に、コンビーフは皿に移してラップして、1分チン。チンが終わったらピーマンと混ぜる。

  3. 3

    全体にコンビーフが混ざったら出来上がり!お皿にもって、粒コショウをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

コンビーフ1缶でピーマン10個なので、ピーマンが5個なら、コンビーフを減らして下さい。コンビーフは、チンした方が混ざりやすいです。

Tags:

コンビーフ / サラダ油 / ピーマン / 塩、コショウ

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