おかずにも、ビールのおつまみにも!簡単で栄養たっぷりです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので、いつもはゴーヤで作りますがピーマンバージョンです。ゴーヤバージョン→1896611
材料
- ピーマン 10個
- コンビーフ 1缶(100g)
- 塩、コショウ 少々
- サラダ油 適量
作り方
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1
ピーマンは種をとって、細切り。フライパンに油を熱してピーマンと少量の、塩コショウで炒める。
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2
その間に、コンビーフは皿に移してラップして、1分チン。チンが終わったらピーマンと混ぜる。
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3
全体にコンビーフが混ざったら出来上がり!お皿にもって、粒コショウをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
コンビーフ1缶でピーマン10個なので、ピーマンが5個なら、コンビーフを減らして下さい。コンビーフは、チンした方が混ざりやすいです。