節約！簡単！！
副菜やお弁当にぴったりな一品です∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りに、簡単な時短料理を！と思い、作り始めました♬*゜
材料
- ピーマン 1つ
- ちくわ 1本
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- ごま油 適量
- 炒りごま 適量
作り方
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1
材料はこの二つ
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2
ピーマン、ちくわを一口大に切る。
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3
熱したフライパンにごま油をいれ、強火でちくわを炒める。
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4
ちくわに軽く焦げ目がついたら、ピーマンを入れ、水大さじ3加える。
中火にしてぐつぐつ煮詰める。 -
5
水分が少し飛んだところで、砂糖大さじ1・醤油大さじ1/2加える。
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6
更に水分が飛ばし、炒りごまを適量いれる。
全体を混ぜ合わせたら、出来上がり！
コツ・ポイント
水を加えることで、ピーマンが柔らかくなり時間短縮になります(^^)
