簡単ピリ辛ひやむぎ

いつもの味に飽きちゃったらコレ！私の好きなピリ辛味にしちゃいました！ジャージャー麺風で美味しいです！このレシピの生い立ちいつもの味に飽きちゃったので私の好きなピリ辛味にしちゃいました！

1. 冷麦 4人分
2. キュウリ 2本
3. 卵 2〜3個
4. ピリ辛ダレ
5. 酢 大さじ1
6. コチュジャン 大さじ5〜6
7. ストレートめんつゆ 200cc
8. 砂糖 小さじ2
9. 食べるラー油 適量

1. 1

   キュウリを薄く切り、錦糸卵を作る

2. 2

   ピリ辛ダレの調味料をすべて混ぜ合わせる

3. 3

   冷麦を茹でて、よく冷やす

4. 4

   深めのお皿に麺をいれ、ピリ辛ダレをかけるキュウリを錦糸卵も盛る

5. 5

   すべてを混ぜながら食べる！

コツ・ポイントピリ辛ダレの調味料をしっかりムラなく混ぜて、よく冷やす！