簡単ピリ辛おつまみモッツァレラチーズ

そのまま切って和えるだけ★とにかく簡単!モッツァレラのまろやかさにピリッとしたラー油が合う♡
このレシピの生い立ち
ふと飲みたくなったとき、たまたまたくさん買ってあったモッツァレラチーズを使った簡単なおつまみを作りたくて。
クリームチーズでもおいしいです♡

材料

  1. モッツァレラチーズ 100g
  2. 小ねぎ 1,2本(お好みで)
  3. ラー油 お好きなだけ♡
  4. ほんの少しパラパラと
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズは水気を切り、1cmほどのサイコロ状に切る。小ねぎは小口切りに✩

  2. 2

    器にモッツァレラ、小ねぎをのせ、ラー油をかけてできあがり。簡単すぎます♡

    • 簡単ピリ辛✩おつまみモッツァレラチーズ作り方2写真
  3. 3

    食べるラー油でもおいしい♡

コツ・ポイント

小ねぎは色合いを考えて使ってみましたが、食感も風味もいいです◎

ブラックペッパーはガリガリかけるタイプをおすすめ!

ラー油ももちろんお好みですが、たっぷりがお気に入り。

食べるラー油にする場合、塩は不要です。

Tags:

ブラックペッパー / モッツァレラチーズ / ラー油 / / 小ねぎ

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