簡単ピザ生地

薄力粉で作る、簡単＆お手軽ピザ生地です(Ü艸♡)このレシピの生い立ち友達が遊びに来た際、気軽に出来てみんなで食べれる♪そんな感じで作っています♪.+ﾟ♬✿生地は勿論、チーズも冷凍保存しておけば、いつでも気軽にピザを楽しめるのでお勧めです✿.｡ﾟ❤

1. 薄力粉 300g
2. ドライイースト 小さじ1
3. 塩 少々
4. ぬるま湯 １５０cc
5. オリーブオイル 大さじ1

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   材料を全てボールに入れます。※塩とイーストは相性がわるい･･･という方もいらっしゃいますが気にしません(｡-ܫ-｡)

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   粘りを感じるまでこねます。こねているうちに徐々にベタベタも、とれてきますღ:*

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   生地をオーブンの発酵メニューもしくは、ぬるま湯をはったボールに生地を入れたボールを重ねラップをし45分ほど発酵させます。

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   生地が膨らんできたら、まな板に伸ばす際くっつかないよう小麦粉を敷きます☆
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   生地完成(✿◕‿◕)ﾉ”♫
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   生地を4等分に分けます。
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   丸めて･･･
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   広げて整形完成です☆(冷凍保存する際は、この状態で両面にオリーブオイルを塗りラップを重ねて保存してください）
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   追記→そのまま使っても構いませんが、ポコポコと膨らむのが嫌な方はフォークなどで穴を開けてください:*☀

コツ・ポイント強力粉と薄力粉を混ぜて作られる方が多いですが、薄力粉のみでもモッチリした生地が問題なくできますヾ(╹◡╹)ﾉﾞまとめて作って冷凍保存しておけば、後日も気軽にピザを楽しめて重宝しますよん☆