家にピザソースが無くてもすぐ出来るレシピ。小分けにして冷凍しておけば、保存も可能。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなピザ。金曜日によく作ってます。
材料
- トマトペースト缶 1缶 (156ml)
- 水 トマトペースト缶と同じ量
- オレガノ 小さじ1
- マジョラム 小さじ1/2
- バジル 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- オニオンパウダー 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
作り方
-
1
トマトペースト缶を小さめの鍋に入れ、缶と同じ量の水を加える。
-
2
焦がさないように弱火にかけながら、全てのスパイスを入れて少し煮る。
-
3
煮たったら出来上がり
コツ・ポイント
ピザを作る時、ソースを生地の上に乗せた後オレガノを少し振りかけるとさらにおいしいです♪
あまったら、小分けにして冷凍。ピザトースト用のソースにしてもおいしいです。
あまったら、小分けにして冷凍。ピザトースト用のソースにしてもおいしいです。
