簡単パン耳ラスク

ちゃちゃっとフライパンで炒めたら、あとはオーブンにお任せ☆お店で売れると夫に絶賛されました♪
このレシピの生い立ち
パン屋さんでたくさんパンの耳を頂いてきたので、作ってみました!お店の味になったので、大満足です( ^ ^ )/

材料

  1. パンの耳 20本位
  2. バター(無塩) 大さじ1(15g)
  3. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ熱する。バターが溶けてフツフツしてきたらパン耳投入して炒める。

  2. 2

    バターがパン耳にしみ込んだら、砂糖を上からまんべんなくまぶしてさらに炒める。

  3. 3

    2の砂糖が溶けてきたら、オーブンの天板にクッキングシートを敷いてパン耳をのせる。外側(茶色)を上にする。

  4. 4

    190℃に予熱したオーブンで15分間焼き、カリカリになったら完成☆

コツ・ポイント

特にないです♪

Tags:

バター(無塩) / パンの耳 / 砂糖

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