絶妙な柔らかさ!食べたいときにすぐできる！
このレシピの生い立ち
こどものおやつに作りました。
材料
- 牛乳 200ml
- 生クリーム植物 200ml
- てんさい糖 30g
- 粉ゼラチン 5g
- 水 40ml
- メープルシロップ 適量
作り方
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1
材料を計る
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2
牛乳に砂糖を入れ鍋にかける。中火でかけ沸騰しないように砂糖を溶かす
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3
水にゼラチンを入れておく
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4
2の鍋を火からおろし、ゼラチンを入れて溶かす
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5
容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
食べるときにメープルをかける。
コツ・ポイント
牛乳を沸騰しないようにすること！メープルをかけるので甘さひかえてあります！
