簡単パラパラキムチチャーハン

いつものチャーハンにキムチをプラスして味に深みをプラス！シャキシャキ食感も楽しい♪１人ランチにどうぞ。初心者◎このレシピの生い立ちランチに家にあるもので作りました！

1. ごはん 200g
2. 卵 1こ
3. ネギ 5センチ
4. キムチ 30g(お好きなだけ)
5. マヨネーズ 大さじ1
6. 塩胡椒 少々
7. ごま油 適量

1. 1

   ごはんをレンチンして、温めておく。

2. 2

   ネギをみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れてよくかき混ぜ、温めたごはんを投入する。

4. 4

   キムチ、マヨネーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜる。

5. 5

   温まったフライパンに混ぜたものをすべて入れてパラパラになるまで強火で必死に混ぜる。

6. 6

   パラパラになってきたらネギを入れてさっと炒める。

7. 7

   仕上げにごま油を垂らして皿に盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント卵とマヨネーズを米に先にコーティングするので炒める時に油不要です！とにかく必死に混ぜて下さい。ポイントは、“の”を描くように。