簡単パセリのみじん切り通り

面倒なパセリのみじん切りを簡単にする方法2つご紹介します!このレシピの生い立ち1の方法はフランス語の先生に聞きました。TVでも見ながら、誰かに手伝ってもらいましょう。2の方法は昔TVで滝田栄さんという俳優さんがやってました。

  1. パセリ
  2. 冷凍保存用袋 1枚
  3. キッチンバサミ 1丁
  4. マグカップ 1つ

作り方

  1. 1

    みじん切り方法1パセリは洗って、水気を拭き、ハサミでジクと葉っぱに分けます。葉をマグカップに入れ、ハサミでチョキチョキ

  2. 2

    みじん切り方法2葉っぱを袋に入れ、冷凍し、凍ったら、袋の上から叩き,揉みます。

  3. 3

    パセリのジクは冷凍し、香味野菜として、スープなどに使って下さい!

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キッチンバサミ / マグカップ / 冷凍保存用袋

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