簡単に作れて、何よりシンプルで程よい甘さになっています!
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので笑 材料も揃いやすいので、手間といったら板チョコを買いに行くぐらいじゃないでしょうか?
材料
- 板チョコ ビター 2枚
- バター 100g
- 卵 2個
- 砂糖 70g
- 小麦粉 50g
- ココアパウダー 50g
- ベーキングパウダー 5g
- バナナ 3本
作り方
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1
バターとチョコを溶かして混ぜ合わせる
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2
別のボールに卵と砂糖を混ぜ合わせ、(1)を分離しないよう混ぜながら加えていく。
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3
小麦粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるいにかけ切るように混ぜた後、小さなダマが残る程度に潰したバナナを加える。
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4
180℃に予熱したオーブンで25分〜30分焼く。時々見ながら爪楊枝で刺してみて、付かなくなれば十分です。
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5
オーブンから出して粗熱をとったら、ラップで包んで冷蔵庫で冷やし完成です。