簡単バターロールサンド

おさかなソーセージと卵をバターロールにサンド♪簡単で美味しい上に栄養満点！このレシピの生い立ちニッスイのおさかなソーセージのモニターに当選したので、パンに挟んでみました。

1. バターロール 3個
2. おさかなソーセージ 1本
3. 卵 1個
4. 塩・胡椒 適量
5. ケチャップ・マヨネーズ お好みで
6. オリーブオイル 大匙1

1. 1

   バターロールの横若しくは縦に切り込みを入れる。おさかなソーセージは3ミリ厚さくらいで斜め切りに。卵は溶きほぐしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、おさかなソーセージを炒める。軽く焼き色がついたら、溶き卵を流し入れる。

3. 3

   卵に火が通り過ぎない程度にスクランブルエッグにしたら、全体に軽く塩・胡椒をする。

4. 4

   バターロールの切り込みを開いて、3を入れる。お好みでケチャップやマヨネーズをかけ、出来上がり。

コツ・ポイントバターロールは軽く焼いても美味しいです。パンを焼かない場合には、卵はふわふわの方が美味しいです。