バジル好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
バジル系たべたーい衝動にかられました。笑
材料
- 玉ねぎ 4/1
- プチトマト 2-3個
- 舞茸 好きなだけ
- 牛乳 好きなだけ
- バジルペースト 好きなだけ
- コンソメ 小さじ1
- おろしにんにく 適量
- オリーブオイル 適量
- バスタ 好きな量
作り方
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1
パスタを茹でておきます。
その間に玉ねぎを好きな形にプチトマトは4/1に切るのが食べやすくておすすめです！ -
2
温めたフライパンにオリーブオイルおろしにんにくを軽く炒めていきます。香ってきたら玉ねぎを入れます
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3
玉ねぎがしなってきたら舞茸をいれ炒めていきます。ここでコンソメを入れます。次にパスタのゆで汁をおたま1杯分いれます
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4
汁気が飛んだら用意しておいたバジルペーストと牛乳を混ぜたものを半分具材に入れ炒めます。
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5
パスタが茹で上がったらザルにあげ、フライパンにいれます。その上からオリーブオイルをいれ軽く混ぜていきます
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6
混ざったらプチトマトと残りのバジルペーストを入れ少し馴染ませたら完成です！
