みんな大好きサッポロ一番塩らーめんが…お手軽イタリアンに大変身♪このレシピの生い立ちモニター当選のサッポロ一番塩らーめんと、庭で育ったバジルを使った夏レシピを考えてみました。
- サッポロ一番塩らーめん 2袋
- ミニトマト 8個
- フレッシュバジル 大きめ5〜6枚
- 塩 小さじ1/4
- オリーブ油 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ2
- オリーブ油・粉チーズ(仕げ用) お好みで
- 鳥の唐揚げ 2個〜
- 白米(追いめし用) お好みで
作り方
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1
バジルはみじん切りにし2/3分とミニトマトを4つ切りにして器に入れ、塩、オリーブ油と粉チーズを加えてよく混ぜ5分程置く。
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2
鍋に500ccの湯をわかし、麺を3分茹でたら火を止めて粉末スープと残りのバジルを加えてさっと混ぜ、どんぶりに盛る。
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3
1と唐揚げを乗せて、お好みで粉チーズとオリーブ油をまわしかければ出来上がりです。
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4
タバスコをかければ、刺激的な味に♪
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5
更に追いめしを投入で大満足‼︎付属の切りごまを加えても美味(*^_^*)
コツ・ポイントコツなどはありません!簡単に出来ます。