簡単ハートのミニハンバーグ

ハートバーグで何作ろう♡バレンタイン♪
このレシピの生い立ち
にんじんもハートにすれば良かったよね♪

材料

  1. 玉ねぎ 1/2コ
  2. 合挽き肉 ２５０ｇ位
  3. たまご １コ
  4. パン粉 大さじ４
  5. ナツメグ 適量
  6. 塩こしょう 適量
  7. サラダ油(orオリーブオイル) 小さじ２位
  8. いつものカレー等 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて粗みじん切りにする

  2. 2

    ボウルにひき肉、みじん切り玉ねぎ、たまご、パン粉、ナツメグ、塩こしょうを入れてよく混ぜる

  3. 3

    同じ大きさ直径２~３㌢位に丸めてから

    平らにしてハート型に成形する

    • 簡単ハートのミニハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱して火が通るまで両面を焼く

    いつものカレーに入れたり

    シチュー、トマトソース等で煮込む

  5. 5

    そのまま皿に盛ってもOKです

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  6. 6

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    ありがとうございます♪

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コツ・ポイント

柔らかいと成形しづらいのでパン粉を増量するなど調節して下さい。

焼けるとぷっくりした形になるのでシャープな感じに成形する。

Tags:

いつものカレー等 / たまご / サラダ油orオリーブオイル / ナツメグ / パン粉 / 合挽き肉 / 塩こしょう / 玉ねぎ

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