簡単ハンバーグソースです。
このレシピの生い立ち
市販のハンバーグソースとか、あまり美味しいと思えないのに、高いから（笑）
材料
- エノキ 1袋
- ケチャップ 大さじ3
- お好み焼ソース 大さじ2
- ゼロカロリーシロップ 大さじ1
- みりん 大さじ
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
ハンバーグを焼いた後の肉汁などが残ったフライパンに、一口大に切ったエノキを入れてよく炒める。
-
2
ケチャップ、お好み焼きソース、ゼロカロリーシロップ、みりん、醤油を入れて、中火で煮詰める。
コツ・ポイント
簡単なのに、まあまあだと（笑）
大人用や甘いのが苦手な時はゼロカロリーシロップを入れないとか、みりんの代わりに赤ワインでも。
大人用や甘いのが苦手な時はゼロカロリーシロップを入れないとか、みりんの代わりに赤ワインでも。
