簡単ノンオイル豆乳ごまドレッシング

簡単なのにまるで自然食レストランで出るレアなノンオイルごまドレッシング♡蒸し野菜や生野菜にかけて召し上がって下さいね♪
このレシピの生い立ち
ネットで手作りごまドレッシングを検索するとマヨネーズ入りや油入りのものが多い（ ; ; ）ノンオイルでヘルシーなドレッシングで野菜を食べたくて、自分で手作りしたら美味しく出来たので、レシピ公開決めました♪

材料

  1. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  2. 無調整豆乳 大さじ3
  3. 白すりごま 小さじ2
  4. かぼすorすだちorレモンの汁又はお酢 小さじ1/4
  5. 砂糖 小さじ1/4
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    材料を上記の順に入れ、その都度よく混ぜます。

  2. 2

    お好きな野菜と合わせて、召し上がって下さい。

  3. 3

    2017.9.3 柑橘系の汁が用意出来ず、お酢を代用しましたが、美味でした。

    なので、材料に追加！

コツ・ポイント

写真は、蒸し野菜で。

ドレッシングにはかぼすを使ったものです。

かぼすの代用にレモンやすだちでも美味です。

Tags:

かぼすorすだちorレモンの汁又はお酢 / 塩胡椒 / 無調整豆乳 / 白すりごま / 砂糖 / 麺つゆ(3倍濃縮)

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