簡単ノンオイルでバナナカップケーキ

ホットケーキミックスで子どもとおやつ作り♪中からチョコが溶け出す、もちもち食感なケーキです。このレシピの生い立ち余ったバナナの消化に。

  1. バナナ(熟したもの) 2本
  2. 1個
  3. 牛乳 大さじ3~5
  4. ミルクチョコレート(板チョコ) 6かけ
  5. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱。ボウルにバナナを入れ、フォークでつぶします。卵と牛乳も加えてフォークで混ぜます。

  2. 2

    カップケーキの紙ケースに生地を少し入れたらチョコをひとかけずつ乗せます。チョコの量はお好みで増やしてください。

  3. 3

    余ってる生地を入れます。180度のオーブンで15~18分焼いて下さい。

コツ・ポイントバナナは完熟のやわらかくなったものがおすすめです。牛乳の量は、生地の硬さを見て足して下さい。

Tags:

バナナ(熟したもの) / ホットケーキミックス / ミルクチョコレート / / 牛乳

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