簡単ネバネバおうどん

約420㎉
このレシピの生い立ち
食欲の無い旦那の昼食…

材料

  1. 冷凍うどん 1人前
  2. 納豆 1パック
  3. オクラ 2本
  4. 山芋 ５ｃｍ位
  5. 卵 1個
  6. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    オクラは小口切り、山芋は短冊にして納豆とめんつゆと混ぜる。

  2. 2

    うどんを湯がいて冷水でしめる。

  3. 3

    2に1をかけて卵を割って出来上がり。お好みでねぎをかけて…

  4. 4

コツ・ポイント

冷たく冷やして食べたほうがいいと思います。

Tags:

めんつゆ（3倍濃縮） / オクラ / 冷凍うどん / 卵 / 山芋 / 納豆

これらのレシピも気に入るかもしれません